Hidrolizada

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¿Qué Es La Proteína Hidrolizada?

La proteína hidrolizada es el resultado de la hidrólisis (segmentación molecular) o pre-digestión del Suero de leche, lo que da como resultado una proteína completamente pura, casi libre de grasas y azúcares, como el aislado de suero.

No produce malestares estomacales y se absorbe y digiere de forma muy rápida y eficiente, proporcionando un aporte de proteínas que estimula la síntesis muscular.

Propiedades De La Proteína…

La proteína hidrolizada tiene las siguientes propiedades:

  • Muy rápida absorción: ya que las proteínas están predigeridas, los péptidos pasan de forma directa a la célula muscular, sin malestar gástrico y de forma muy efectiva en momentos clave como el post – entreno.
  • Alta digestibilidad: Personas intolerantes a la lactosa pueden consumir esta proteína sin problema. Además, al tomar esta proteína la digestión y la asimilación de los aminoácidos es muy rápida.
  • Balance de Nitrógeno positivo: el consumo de proteínas hidrolizadas favorece un balance nitrogenado positivo, que induce a un estado de anabolismo. Esto crea un ambiente que favorece el crecimiento muscular y minimizar el catabolismo.
  • Recarga de Glucógeno: las proteínas hidrolizadas favorecen la recuperación energética post entreno, ya que se produce una elevación de la insulina. Esto ocurre por la translocación de los transportadores de glucosa muscular (GLUT4) favoreciendo la entrada de insulina a la célula y disminuyendo la acumulación de grasa en el adipocito.
  • Libre de grasas y azúcares.
  • No produce malestares estomacales: libre de lactosa.
  • Contiene fracciones proteicas con grandes beneficios para el organismo como: Lactoferrina, Glicomacropéptido, Inmunoglobulinas, Alfa-lactoalbúmina, Beta-lactoalbúmina, Lactoperoxidasa.

Para Que Se Usa La Proteína Hidrolizada

Este hidrolizado de proteína es útil para:

  • Favorece la síntesis proteica, ya que los péptidos se absorben con gran rapidez, estando disponibles para su uso por parte de la célula muscular.
  • Rápida recarga de los depósitos de glucógeno; gracias al aumento de la insulina que ayuda a captar la glucosa en sangre.
  • Recuperación muscular más rápida: Al consumir la proteína hidrolizada luego de entrenar, la reparación de las células musculares es más efectiva y rápida.
  • Control del Apetito: la proteína hidrolizada contiene Glicomacropéptido, una fracción proteica que ejerce un efecto regulatorio sobre la grelina. La grelina es una hormona relacionada con el mecanismo de saciedad.
  • De esta forma, el tomar esta proteína puede resultar efectivo para atletas en etapa de definición o personas obesas bajo regímenes de adelgazamiento que requieren controlar su apetito y disminuir la ansiedad.
  • Antiinflamatorio.
  • Robustece el sistema inmune: la proteína hidrolizada contiene inmunoglobulinas que protegen nuestro cuerpo contra enfermedades.
  • Antimicrobial.
  • Antiviral.
  • Antibacteriana.
  • Ejerce un impacto positivo sobre la absorción y transporte del hierro.

Cuál Es El Mejor Momento Para Tomar La Proteína Hidrolizada

El hidrolizado de proteína es el complemento ideal de la alimentación diaria, y recomendamos su uso en los siguientes momentos, para maximizar su eficacia.

  • En ayunas: Al despertar vienes de un periodo extenso de ayuno que favorece el catabolismo. De ahí la importancia de consumir un batido de proteína hidrolizada al despertar para frenar el catabolismo y promover la síntesis. Para maximizar su eficacia puedes acompañarlo de un carbohidrato de bajo índice glicémico como la avena.
  • Pre-entreno: Antes de entrenar necesitamos asegurara que los depósitos de glucógeno estén repletos. Tomar un batido de proteína hidrolizada al menos 30 minutos antes de entrenar, incrementa tu resistencia durante los ejercicios.
  • Post-entreno: Al finalizar tu entrenamiento, inicia una ventana anabólica donde se maximiza la estimulación de la síntesis proteica gracias al entrenamiento pesado. Proveer un sustrato en ese momento garantizara la recuperación del glucógeno y la reparación de la fibra muscular, dando como resultado músculos más fuertes y grandes.

Finalmente…

Cuando hablamos de inversión en suplementos, buscamos productos de calidad que exceden nuestras expectativas, ayudándonos a alcanzar nuestras metas fitness. Este es el caso de la proteína hidrolizada, la cual cumple de manera espectacular con su promesa: ayudarnos a tener músculos más fuertes, mayor resistencia y saciedad y menos catabolismo.

También fortalece nuestro sistema inmune a la vez que tiene una fácil digestión, rápida absorción y sin el riesgo de problemas estomacales.

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