Secuencial

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Proteínas

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¿Qué Es La Proteína Secuencial?

La proteína secuencial es un suplementos alimenticio que combina varios tipos de proteínas, cada una de las cuales son digeridas a distintas velocidades por nuestro cuerpo.

Contienen proteínas de absorción rápida, que son convertidas en aminoácidos casi al instante, y de allí pasan a la sangre para llegar a los tejidos musculares. También incluyen proteínas de absorción lenta que son digeridas durante varias horas después de consumirlas.

Estos suplementos de proteína combinan proteínas como:

  • Aislado de proteína de suero,
  • Concentrado de proteína de suero,
  • Caseinato cálcico,
  • Caseína micelar,
  • Albúmina de huevo,
  • Aislado de proteína de guisante,
  • Aislado de proteína de soja, entre otros…

La proteína secuencial es un producto ideal para complementar la dieta de todo deportista o atleta, por su capacidad para preservar y aumentar el tejido muscular.

Propiedades De Las Proteínas En Secuencia

  • Contienen aminoácidos esenciales para el crecimiento y desarrollo del tejido muscular.
  • Fortalecen el sistema inmunológico al construir anticuerpos.

Básicamente podemos clasificar las proteínas secuenciales en dos grupos:

1. Proteínas de absorción rápida: como el aislado de suero y la albúmina de huevo, entre otras.

Estas son fáciles de digerir.

Su función es entregar energía durante el ejercicio.

2. Proteínas de absorción lenta: como la caseína.

  • Su digestión toma más tiempo.
  • Su función es evitar el catabolismo de los músculos, liberando lenta y continuamente aminoácidos para la construcción y reparación del tejido muscular.

Para Que Se Usan Las Proteínas Secuenciales

Las proteínas en secuencia o mezclas de proteínas de diferente velocidad de absorción son muy útiles para lograr tus objetivos fitness, sean estos definicion, mantenimiento o volumen.

Además  de otros beneficios como:

  • Nutrición muscular: “para que los músculos estén siempre bien alimentados durante los periodos prolongados de ayuno como es el caso de las horas de sueño.”
  • Crecimiento muscular: constituyen un aporte continuo de aminoácidos que permite a los músculos desarrollarse y tener un mayor volumen.
  • Regeneración del tejido muscular: proveen los aminoácidos necesarios “para reparar el micro daño inducido por el ejercicio a las fibras musculares”.
  • Reserva de energía: las proteínas secuenciales consumidas antes del entrenamiento sirven“como una fuente de energía durante el ejercicio”
  • Formación de nuevas proteínas: por ejemplo, el concentrado y el aislado de proteína de suero de leche, entre otros,están diseñados para promover la síntesis de proteínas.
  • Pérdida de peso: las proteínas de absorción lenta producen una sensación de saciedad así que reducen la ansiedad por comer,algo muy útil en los regímenes para perder peso.
  • Son utilizadas por personas que no tienen tiempo para hacer comidas frecuentes.

Cuando Es Más Recomendable La Ingesta De La Proteína Secuencial

Cuando vamos a estar varias horas sin comer por nuestras múltiples ocupaciones es imprescindible contar con un flujo constante de proteínas.

Puedes disfrutar de un delicioso batido de proteínas secuenciales como merienda entre las comidas, siendo fácil de preparar y de llevar contigo a cualquier lugar.

También justo antes de dormir necesitas proteger tus músculos del catabolismo, potenciando a su vez el anabolismo. Consumiendo proteínas secuenciales en ese momento lo puedes lograr.

Otra situación clave donde el consumo de proteínas secuenciales sería adecuado es antes de entrenar, si lo haces estas te darán energía y reducirán tu fatiga muscular.

Por otro lado, al terminar los entrenamientos hay un lapso de tiempo de 30 minutos a 2 horas, durante el cual nuestro cuerpo es más receptivo a los nutrientes.  Si tomas las proteínas secuenciales en ese momento, tendrás la materia prima necesaria para reparar cualquier daño que hayan sufrido tus fibras musculares producto del ejercicio.

En Conclusión

Son los bloques de construcción de tus músculos y evitan el catabolismo muscular. Reparan tu sistema muscular de cualquier daño y alimentan a tus músculos para desarrollarse mejor y tener un mayor volumen.

Si deseas más información o quieres una guía para escoger el mejor suplemento que se adapte a tus necesidades, no dudes en visitarnos en nuestra tienda en Valencia o contactarnos para una asesoría deportiva personalizada.

Fuentes:

  1. http://gymfactory.net/revista/entrenadores/29-panor%C3%A1mica-de-nutrici%C3%B3n/662-prote%C3%ADnas-secuenciales,-la-uni%C3%B3n-hace-la-fuerza

  2. http://wikideporte.com/wiki/Prote%C3%ADna

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